第244章

    重新给花草瓜蔬刷起“绿·生长”。
    忙到午饭前，陈舟走进简易温室，搬出簸箕，检查霉豆瓣发霉情况。
    没异味。
    没有像之前闻到的酸或臭。
    豆子完整，不是稀烂的。
    ……
    种种迹象表明，发霉成功了！
    再请李药帮忙检测……果然，没出现黄曲霉菌超标。
    陈舟若有所思。
    莫非因为豆子份量更多？
    发酵过程中，豆子会产生热量……数量少，温度不够，才屡屡失败？
    没多纠结。
    高高兴兴着手制作豆瓣酱。
    拿出一次发霉就成功的熟豆瓣，跟刚发好的生豆瓣混合。
    简单淘洗。
    动作轻柔避免把霉全洗没了。
    但不洗一遍霉的话，酿出的豆瓣酱可能有些“哈味”。
    陈舟有点犹豫。
    爷爷做豆瓣酱会倒啤酒……这里没啤酒，只有葡萄酒。
    最终，没有加酒。
    花椒和八角煮开水。
    凉置后，加盐，倒进容器。
    水不能太多。
    轻轻搅拌。
    罐口套上演示纤维布。
    防止进灰，以及苍蝇产卵。
    搬到日头下暴晒。
    ……
    后面就是晒，要晒好些个日头，过程中记得搅拌。
    陈舟做的是老家最传统的豆瓣酱。
    不加辣椒，不放油。
    跟市面上卖的豆瓣酱，味道很不一样。
    陈舟叹气。
    客观说，这样做出来的豆瓣酱，其实不比买的好吃。
    姑且代替酱油。
    ——之前做过许多“红烧叉叉”，都不正宗。
    要能抽到甘蔗也好啊。
    遗产网有记录“古法”制糖方法。
    有糖，就能炒糖色！
    当然了，糖远不止用于炒糖色。
    瞅一眼图鉴，荣华点目前不多。
    就先合成。
    田旁边偌大的空地，长满狗尾巴草。
    随风摇曳全是“狗尾巴”，相当壮观。
    曾经让陈舟头疼的杂草，人气意外地高，星际网友很喜欢狗尾巴草。
    「看一次就被可爱到一次。」
    「神奇的自然。」
    「狗尾巴草感觉好养活，希望能出它盲盒。」
    眼前闪烁着流彩光效。
    持续不断。
    陈舟不由得惊喜：好多个sr！
    狗尾巴草评级不低，本身就是r。
    一千棵同时合成……
    竟得到4个sr！
    前所未有的爆率！
    定睛看图鉴。
    陈舟有点失望。
    【sr:狼尾草】。
    四个全是它！
    转念想，狼尾草也好，跟狗尾巴草一样容易泛滥。
    ——不像茭白，繁衍有些慢。
    哪怕sr合成失败率高，基数上去了，总能收获一两个ssr。
    甘蔗、高粱，都是ssr。
    “兑换”刷到过，提前知道这两样评级。
    “小陈吃饭啦！”
    “来了~”
    明明菜和主食份量充足，人一多，总会有人抢食。
    莫名都跟着抢起来。
    吵吵闹闹，气氛很好。
    “星舰好慢，后天才到。”
    “你买了什么东西，很急吗？”
    “哈哈，就一顶帽子。”
    “帽子？不会压着触角？”
    “不是我自己戴，给中校的。”
    “哟，维塔你什么时候这么大方了？”
    “妹妹你这话说的，我很小气？”
    “切，送人生日礼物就一顶破帽子，还不小气？”
    “生日？谁啊？”
    “中校。”
    明天是詹姆斯生日。
    陈舟有点意外，看看日期：2月16。
    跟自己生日很近。
    聂昭突然看过来，问：“你生日真的是2月28？”
    陈舟点头。
    维塔咋呼道：“这么惨，那你不是好几年都没过过生日了？”
    陈舟不明所以。
    苏靓瞅着光脑万年历：“上一个2月28还是三年前，下一个再过三年……噗，要按生日算年龄，小陈还不到5岁哈哈哈！”
    陈舟：？
    悄悄也开启万年历。
    哦，对。
    星际日历跟现代不同，只有大年才有2月28，十二三年有一次2月29，大多只到2月27日。
    行叭！
    反正他对过不过生日没所谓。
    晚饭过后，陈舟点数鸡蛋，清洗二十个。
    聂昭好奇问：“没吃饱？”
    陈舟摇头：“不是，我想做点茶叶蛋。”
    “茶叶蛋？茶叶煮蛋？”
    “对。”
    “听着很香的感觉。”
    “就是香啊！”
    “怎么想到做茶叶蛋？”
    “明天中校生日，没准备礼物，就做些茶叶蛋。”
    是他老家传统，重要的日子包括生日，煮上一锅茶叶蛋，寓意团圆、平安、吉利。
    “礼物……送中校新茶就行，他喜欢喝茶。”
    “嗯，我知道。不过茶叶蛋该煮还是得煮嘛！”
    “怎么煮的？”
    聂昭很好学，跟着陈舟学煮茶叶蛋。
    最重要的茶叶有了。
    放些八角、茴香等香料，煮开的鸡蛋轻敲蛋壳，加点盐。
    没啥好多说的。