第126章

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    陈舟点头。
    他也是这么想,所以打算星舰到来前,提前一两天熬制。
    “你没看到官方通知吧?星舰马上过来,明天中午到。”
    “咦?咋提前了?”
    “为茉莉花啊,对精神力有益的绿植,可是全星河的珍宝!”
    “呃……这个也不确定。”
    陈舟纠结。
    “别想那么多,研究的事有专业人员。”
    半兽人好急,催着他熬糖稀。
    熬吧!
    两口大锅,一锅装好几十斤红薯。
    有一堆帮手。
    陈舟抛开有的没的顾虑。
    趁人多,决定洗“山粉”……就是红薯淀粉。
    洗山粉步骤简单;
    就是工作量大,有点繁琐。
    好在基因战士力大无比!
    千斤红薯,洗干净;
    老狂没一会儿功夫全部捣碎。
    兑水。
    淀粉渐渐溶入水中;
    用过滤布,滤掉红薯渣。
    盆、桶,盛满乳白色的汁;
    本来要沉淀一夜,等淀粉结块,再小心舀光水;
    晾晒好几天,山粉才能制作完毕。
    有聂昭操控水元素。
    沉淀、晾晒的步骤完全省却了!
    “神奇啊,黄色的薯肉咋变成白色的粉?”
    “这……怎么吃?”
    陈舟没急着解惑,估量山粉的份量……
    松了一口气。
    本来担心这么甜的红薯,淀粉不够多呢!
    虽然比不上白心红薯。
    近200斤山粉,已达到他的心理预期。
    至于怎么吃……
    这不,快中午了,正好作午饭。
    陈舟决定亲自示范。
    聂昭特别有兴趣,自告奋勇要当他助手。
    “也好……”
    一边跟队友说,一边给弹幕解释——
    “先作山粉圆子。”
    “山粉圆子口感很‘肉’,不能吃荤的好奇肉味,可以拿它试试。”
    说着,舀一大盆粉,兑水搅和。
    糟!
    粉多了!
    果断再拿一个盆,分成两份……反正人多,多做点才够吃!
    再兑水……
    咳。
    水又多了!
    这回小心一点,慢慢加粉。
    「笨手笨脚的。」
    「不如让老聂来?他不会,你可以口头指导。」
    「认真学。不懂就问:水和粉的比例到底要多少?」
    陈舟于是道:“做粉/面一类食物,我给大家一个万能秘诀……”
    聂昭好奇:“是什么?”
    陈舟严肃脸:“粉多了加水,水多了加粉,多失败几回就有经验了。”
    聂昭恍然大悟:“说的有道理~”
    陈舟忍不住笑。
    一逗一捧的,搁这说相声呢!
    没浪费太多水和粉,逐渐找到手感。
    主要是他自己喜欢吃山粉圆子,自己亲手做过不少回。
    调好的粉糊倒入油锅,像煎蛋一样。
    成半凝固状,再盛出锅;
    手动捏成丸子……
    自觉让出位置,请聂昭红烧一锅花羽鸡;
    快要烧熟前,再倒进山粉圆子;
    山粉圆子吸入浓浓的肉汁,搭配q弹柔韧的口感,非常美味!
    没有肉也不妨事;
    直接煎烤,或者放水撒一把葱,做成山粉圆子汤!
    被弹幕催促,山粉圆子红烧鸡没出锅,就被陈舟录入数据、分享到直播间。
    弹幕瞬间全是狼嚎。
    聂昭抬手秒建起冰墙,阻止双胞胎等人偷吃;
    “急啥,还要再做几道菜。”
    老狂忿忿不平:“是你先偷吃的!”
    聂昭笑了,理直气壮:“我在帮忙尝咸淡,是吧~小船?”
    小、小船?
    陈舟耳朵“嗡嗡”,根本听不见其他人在说啥。
    胡乱“嗯嗯”。
    “你脸好红,”聂昭凑近,“很热?”
    “!!”
    陈舟一秒拉开跟对方的距离。
    聂昭眨巴着眼,表情无辜,看着有些困惑。
    陈舟目光游移,语气仓促:“下面制作粉丝……”
    呃。
    后知后觉发现没工具。
    “中校,现在方便将这个改造成漏勺吗?”
    “怎么改?”
    “均匀打洞,保持结构稳定。”
    “好。”
    异能者真是居家过日子的小能手哈!
    不到一分钟,漏勺改造成功。
    陈舟拿在手里,稍稍比划……洞稍大了。
    也行,不做粉丝,改作粉条也一样。
    聂昭帮忙烧小半锅沸水;
    陈舟倒山粉,调制半锅浆糊;
    拌入更多干粉,像揉面团一样干粉跟熟粉充分搅匀。
    手指抓捏,粉糊从指间自然流出来。
    很好!
    另一边,聂昭动作很快,洗完锅又烧好开水了。
    陈舟一手端盆,一手拿漏勺,捞起粉糊。
    对准开水锅。
    半晌,粉糊便秘似的下拉。
    “……”
    陈舟轻咳:“聂昭,你试试?”
    聂昭满口答应。
    不知是他悄悄用了技能,也或力道控制得当……
    一根根又圆又长的粉条成功“拉”到锅里。
    「好神奇!」
    「红薯居然能制作面条?」

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