第131章

    夜间，外面飘荡着无声的雪花，屋内一片暖意盎然。
    藜麦不管滚到床的任何一个地方，身体都是暖呼呼的。
    早上醒来，她不由得感叹道：“这才是神仙般的日子呀！”
    一到年关，日子就过的非常快。
    明明感觉腊月二十五恍惚在昨日，今天就已经到了过年的时候。
    大早上，黎家三人就开始忙活起来，准备年夜饭。
    年夜饭的菜色都是在藜麦的指示下安排的，为此她还特意进了一次深山，找到制作年夜饭的新鲜猪肉。
    藜荞则是按照大姐所说的，将年夜饭按照耗时长短来安排菜肴的先后顺序。
    排在首位的自然是梅菜扣肉，这道菜需要油炸，还需要浸泡，最后还要蒸上近一个时辰的时间，藜荞不得不将其放在第一。
    藜菽将冻在外面的野猪身上的五花肉取下，递给藜荞制作梅菜扣肉。
    他则是继续留在外面，将制作红烧排骨和卤肉的部分全部取下。
    此时，藜麦正在山洞中，才所需的其他食材全部取出来。
    “芋头、板栗、咸肉……”
    她一边念叨，一边将念过的食材塞在手里的篮子上。
    等她将东西都找到，跨入厨房大门的时候，正好撞上藜荞油炸扣肉的时候。
    只听一阵激烈的响声，像是什么在爆炸似的。
    藜麦伸头一看，只见藜荞正慌张地将锅盖盖在油锅上，防止油花迸溅开来。
    藜荞听到脚步声，抬头看见的就是大姐好奇的眼神。
    她尴尬一笑，继续将目光锁定在眼前的油锅上。
    如果不是昨天说要做梅菜扣肉的时候，大姐说油炸时可以盖上锅盖，可能她今天真的要遭了。
    一想到刚刚油花四溅的场景，藜荞身体突然颤栗。
    随着油锅里的声音渐渐平静，藜荞连忙打开锅盖。
    刚刚还是浅粉色的五花肉，此刻已经在热油的激发下，染上一层诱人的金黄色。
    特别是靠近底部的肉皮，金灿灿一片，用铲子摩擦时，还能感觉到其酥脆的硬度。
    藜荞看准时机，迅速将五花肉捞出，放入冷水中浸泡。
    “呲呲呲！”
    五花肉与冷水碰撞的一瞬间，一股热气四散开来，发出刺激的声响。
    与此同时，一股肉香味也逐渐在厨房内弥漫。
    第57章 过年（二）
    “现在闻着都这么香, 待会儿做出来肯定更好吃！”
    藜荞双眼发亮地死死盯着水里的五花肉。
    藜麦深有同感，趁着五花肉浸泡的时间，她将手里的篮子朝藜荞递过去。
    “需要的食材都拿来了。”
    “行！现在我们开始做其他的菜。”
    作为黎家常驻的主角——烤鱼、酸菜鱼、板栗炖鸡和干锅兔, 绝对是年夜饭必不可少的一份子。
    这一次, 藜麦跟在一旁打下手, 将所有的活物宰杀。
    同时，两口锅同时进行，各种奇妙的香味在厨房里乱窜。
    藜菽进屋时, 正好撞上制作干锅兔时翻炒茱萸酱料, 刺激的味道在厨房里爆发。
    原本呼吸新鲜空气的鼻子, 突然被茱萸的刺激味道充盈, 忍不住咳出声。
    “咳咳咳！”
    他一边快步朝着两人靠近，一边不断用手扇着鼻子前的空气, 企图驱散辛辣气息。
    但这一切只能是徒劳无功，只有等习惯了才能缓解。
    藜荞松开手里的铲子，抬头一看，看见的正好是二哥眼眶和鼻头泛红的画面。
    难得看到二哥的窘状, 她忍不住笑出声, 打趣道：
    “难不成是最近吃辛辣口的食物比较少？二哥你看起来都不习惯了。”
    闻言, 藜菽嘴角上扬，无奈地直摇头。
    他并没有选择回答小妹的问题, 而是将手里处理干净的肉拿出来。
    “这些野猪肉我都清洗干净了, 还有什么我能做的。”
    说到正事，藜荞迅速收敛脸上的笑意，打量了好几眼, 努力吸气，没有闻到特别浓烈的不适味道, 满意地点点头。
    “内脏和耳朵不需要怎么处理了，直接放进外面的大锅里。我这里还有大姐拿出来的香料和酱油，待会儿卤一锅卤味就行。至于排骨，全部砍成两指长的段，更适合做糖醋排骨。”
    藜荞有条不紊地做出安排，藜菽迅速行动。
    两人都是第一次听说卤味这种新奇的做法，心中好奇不已。
    特别是在已经感受过香料的奇特之处后，两人恨不得现在就可以吃到卤味。
    但想到卤味炖煮之后，还需要浸泡一段时间，只能按捺住自己。
    藜菽按照指示出门，藜荞跟在身后调味。
    厨房里只剩下藜麦一个人。
    她看着眼前琳琅满目的食物，眼神中焕发出如星辰般璀璨的光彩。
    自从来到这里，她已经很长时间没有想过末世的事情。
    但此时此刻，藜麦不由得想起末世里前辈们坚持要过年的执拗，心想：原来过年是如此快乐的节日，她也喜欢过年。
    时间渐渐临近中午，耗时的大菜都已经入锅，其他快菜也已经全部提前备好，只等炒制的环节。
    闻着屋外越来越浓郁的卤肉香，三人都忍不住吞咽口水。